Ảnh Banner trang chủ

Vì sao quả óc chó được sử dụng như một thần dược?


Vì sao quả óc chó được sử dụng như một thần dược? Quả óc chó được mệnh danh là vua của các loại hạt dinh dưỡng. Tại sao lại như vậy? Quả óc chó là loại quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có hàm lượng Omega 3 cao nhất trong tất cả các loại quả, bởi vậy nó được coi là một loại "thần dược" vì nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe.

Chúng ta hãy cùng khám phá nguồn gốc và những lợi ích tuyệt vời của "thần dược" này đối với sức khỏe con người nhé!



Nguồn gốc của quả óc chó


Quả óc chó có một lịch sử phong phú có niên đại hàng ngàn năm. Quả óc chó là những thực phẩm cây lâu đời nhất được biết đến với con người, có niên đại 7000 TCN Người La Mã gọi là quả óc chó Juglans regia, "acorn hoàng của sao Mộc. Lịch sử ban đầu chỉ ra rằng quả óc chó Anh đến từ Ba Tư cổ đại, nơi họ đã được dành riêng cho hoàng gia. Như vậy, quả óc chó thường được gọi là "Ba Tư Walnut."

Người Anh có công đầu trong việc đưa óc chó đến Châu Âu bằng con đường tơ lụa nổi tiếng giữa châu Á và châu Âu và nơi đầu tiên được trồng đó là California, nơi mà khí hậu, đất đai , thỗ nhưỡng vô cùng tuyệt vời để trồng cây óc chó có năng suất cao nhất.

Quả óc chó được trồng nhiều nơi trên thế giới, trong đó Mỹ được coi là quê hương của loại quả này. Ngày nay quả óc chó Mỹ cũng là loại óc chó được ưa chuộng hàng đầu về chất lượng và giá trị dinh dưỡng của nó trên thế giới.

Óc chó Mỹ


Cây óc chó được trồng và hái quả ở Mỹ từ những năm 1700 và phát triển mạnh ở đây, tại vùng Califonia.
Được trồng trực tiếp trên những trang trại có quy mô lớn  và chất lượng tuyệt hảo: quả to, nhân hạt to và chứa nhiều chất dinh dưỡng., được bảo quản và chế biến trực tiếp ngay tại trang trại, không được tấy trắng qua bằng hóa chất nên có màu xạm hơn và có những vết đen xạm. Bề ngoài không có vẻ bắt mắt như quả óc chó Trung Quốc nhưng quả óc chó Mỹ luôn đứng đầu về chất lượng và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe được nhiều người ưa chuộng nhất.

Quả óc chó Mỹ – có 7 dòng: có các loại như Chanlder, Hartley, Tulare, Vina, Howard…Trong đó có 2 loại được bán phổ biến và ưa chuộng nhiều nhất là Óc chó Hartley Óc chó Chandler.



Óc chó ra vào mùa thu (Óc chó Chandler): Quả Óc chó Chandler có hình dáng bên ngoài đẹp hơn, màu vàng trơn vỏ rất cứng và dày, 2 đầu tròn và nhân cũng hình tròn. Tuy nhiên khi ăn có vị hơi chát.

Óc chó ra vào mùa đông (óc chó Hartley hay còn gọi là óc chó trái tim) có đặc điểm là 1 đầu tròn và 1 đầu nhọn, nhân có hình trái tim. Ăn ngon ngậy và bùi. Loại này chất lượng tốt nhất được ưa chuộng nhiều nhất và giá trị kinh tế cũng cao hơn.


Thành phần dinh dưỡng có trong 100g óc chó Mỹ


BẢNG ÓC CHÓ


Công dụng của quả óc chó


Tác dụng của quả óc chó với bà bầu

Công dụng tốt nhất đầu tiên phải kể đến đó là công dụng của quá óc cho với bà bầu. Điểm khác biệt vượt trội so với các loại quả khác đó là quả óc chó là siêu thực phẩm tốt nhất cho phụ nữ mang thai.


Qủa óc chó có thể giúp bà bầu bổ sung 1 lượng dồi dào Vitamin E, Omega 3. Hàm lượng Omega 3 trong quả óc chó lớn hơn 3 lần trong cá hồi, đây là thành phần  giúp thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Giúp trẻ phát triển thị giác và trí não tối đa. Nếu phụ nữ mang thai kiên trì ăn óc chó trong một thời gian dài chắc chắn em bé sinh ra sẽ rất thông minh.

Phụ nữ mang thai thường dễ bị căng thẳng, hạt óc chó sẽ giúp các bà bầu tránh stress hiệu quả. Quả óc chó là một trong những nguồn thực phẩm giàu serotonin – chất hóa học giúp con người cảm thấy hạnh phúc và bình tĩnh, giảm tình trạng tự kỉ trầm uất ở phụ nữ mang bầu.

Ngoài ra, các bà bầu thường gặp phải hiện tượng táo bón rối loạn tiêu hóa, quả óc chó với hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp các mẹ bầu giảm đáng kể hiện tượng này.

Ăn vài hạt óc chó hàng ngày còn giúp chị em phụ nữ ngăn ngừa ung thư vú hiệu quả, một căn bệnh đã khiến 7,6 triệu người tử vong hàng năm trên toàn thế giới.


Quả óc chó tăng cường chức năng sinh lý ở nam giới, tăng khả năng bản lĩnh đàn ông.


Theo nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Trường Đào tạo y tá Đại học California Los Angeles (UCLA) thì mỗi bữa ăn bình thường 75g hạt quả óc chó giúp tăng chất lượng tinh trùng, tăng sức sống, khả năng di chuyển cũng như cân bằng hình thái của tinh trùng. Đây là loại quả duy nhất có chứa Alpha-Linolenic Acid (ALA), Axit béo Omega-3 có nguồn gốc thực vật , giúp giảm bớt thể dị bội (là những tế bào có nhiễm sắc thể bất thường, dễ gây ra các triệu chứng như bệnh Down),  cung cấp các dinh dưỡng quan trọng và thiết yếu cho sức khỏe sinh sản của nam giới.

 Quả óc chó là thực phẩm cho một trái tim khỏe mạnh


Quả óc chó đã được coi là thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh. Các cuộc nghiên cứu trong nhiều thập kỷ qua đã chỉ ra, quả óc chó có vô số lợi ích đối với trái tim và hiệu quả hơn bất cứ loại quả nào trên trái đất. Có điều này là do quả óc chó có nhiều axit béo omega 3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa.

Trong quả óc chó có chứa chất chống Oxy hóa Polyphenol giúp ngăn ngừa các cục máu đông. Khi Polyphenol kết hợp với Omega 3, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất sẽ giúp làm giảm mức độ LDL (lipoprotein mật độ thấp) hoặc cholesterol xấu – một trong những tác nhân ảnh hưởng đến sức khỏe trái tim. Chứng loạn nhịp tim hoặc tim đập thất thường cũng có thể được chữa trị bằng một lượng axit béo omega 3 phù hợp.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm FDA đã tuyên bố, quả óc chó là thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh và nên được bổ sung vào chế độ ăn uống cân bằng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Ngoài tác dụng bảo vệ trái tim, quả óc chó còn có tác dụng rất lớn đối với các bệnh nhân huyết áp cao và giúp lớp màng động mạch khỏe mạnh hơn. quả óc chó giúp củng cố động mạch hiệu quả.

Mua quả óc chó ở đâu?


Hiện nay trên thị trường Việt Nam có rất nhiều mặt hàng quả óc chó trôi nổi với chất lượng kém. Sản phẩm quả óc chó của công ty Methi có nguồn gốc từ California, Hoa Kỳ.

Sản phẩm của chúng tôi có đầy đủ giấy tờ: chứng nhận nguồn gốc xuất xứ (CO), kiểm dịch thực vật Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, giấy tờ nhập khẩu thông quan phía Việt Nam .

Để có thể mua được sản phẩm quả óc chó Mỹ với chất lượng tốt nhất tại Việt Nam, quý khách hàng hãy tìm tới địa chỉ của Công ty TNHH Methi.




Có thể bạn quan tâm

Công Ty TNHH Methi là nhà cung cấp thảo dược sức khỏe hàng đầu Việt Nam

Mã số thuế: 0310870451 - Ngày cấp: 21/05/2011

Nơi cấp: Sở Kế Hoạch và Đầu tư TP. HCM